Un voyage au coeur des aoc de vins de qualité

Des vins hauts en couleur

Le sud de la France recèle une très grande diversité de vins de très grande qualité : vin rouge, vin blanc (sec ou moelleux), vin rosé ; tous les types de vins sont représentés.

Les différentes régions viticoles du sud de la France offrent des vins racés et typiques du terroir selon les cépages utilisés : de la vallée du Rhône au Languedoc Roussillon en passant par la Provence, ces vins emblématiques trouveront leur place et raviront vos convives.

Mais alors, quels sont ces vins de référence du Sud ? Vous connaissez très certainement le Châteauneuf du Pape, le St Joseph, le Côte Rôtie, le Costière de Nîmes, le Crozes Hermitage ou encore le Pic Saint Loup. D’autres plus méconnus tels que les Terrasses du Larzac ou le Corbières méritent également une dégustation (avec modération car l’abus d’alcool est dangereux pour la santé).

Quoiqu’il en soit, la découverte de ces régions viticoles s’imposent pour emprunter une route des vins pittoresque et haute en saveur et dégustation pour les découvrir.